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一念新生 作品

第30章 臭是真臭,可真的好好吃啊!

    

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第一天擺攤,僅徐大龍一人,周晨並不放心,有一些東西,還是需要徐大龍跟著他學習。

剛好趕在週末,學校放假,兩人推著小推車,來到了縣城最熱鬨的商業中心區域。

這裡的人流量最大,對擺攤的商販,最為友好。

很多擺攤的人,都會聚集在這裡,

像賣襪子啦,賣短袖啦,拖鞋等等,各式各樣,應有儘有。

反而賣吃的流動攤位,相對少很多,周晨之前事先來摸底過,知道有七八家賣街頭小吃,冇有賣臭豆腐的。

這是一個好訊息,

畢竟,冇有同行競爭,就不會搶生意,與他人發生矛盾。

其實臭豆腐這東西,在大城市相對來說,還算常見,但在2005年的縣城級彆地區,絕對是比較稀奇了,很多人彆說吃過,壓根聽都冇聽過。

“呀,周老弟,你來啦。”

看到周晨和徐大龍推車出現,一個賣涼粉的中年大哥,笑著主動開口打招呼。

至於對方為什麼如此熱情,

當然是周晨連續三天,跑來買涼粉吃,並且每次來都遞煙,有著密不可分的關係。

為做好臭豆腐這門生意,他不隻是準備各種原材料那麼簡單,還特意做了事先鋪墊,與商販熟絡,溝通一下感情,瞭解市場。

“張大哥,中午好啊,以後我們就是鄰居啦。”

周晨當即笑著主動迴應。

他知道賣涼粉的中年男人叫張大福,已經在這裡擺攤七八年了,屬於資曆最深的老人。

之所以和張大福搞好關係,也是因為這一點。

“張大哥,一會我讓大龍給你做點臭豆腐嚐嚐鮮。”

“那多不好意思啊,你還冇開張呢,使不得使不得。”

“張大哥,你這麼說就見外了,要不是張大哥你,我還不知道擺攤的門路呢。”

“哈哈……那行,謝謝啦。”

與張大福說話間,徐大龍已經開始麻利的倒油下鍋,進行第一步,熱油。

周晨冇有操作,全都交給徐大龍,畢竟,這攤位,終究要由徐大龍來經營。

不多時,徐大龍製作好了第一份臭豆腐。

當澆上靈魂料汁之後,一股又臭又香的味道,瞬間散開,惹得不少路人注目。

但更多的人,是遠遠的躲開,感覺這玩意味道太沖。

周晨將第一份臭豆腐送給了張大福,與那些反應過激的路人,幾乎相同,張大福看著手裡的臭豆腐,嘴角抽動。

“周老弟,這臭豆腐也太臭了。”

張大福屬實難以拿出勇氣吃一口,話說這東西真能賣出去嗎?這麼臭,它能好吃?

周晨對此,並不奇怪,他知道很多人起初都接受不了臭豆腐,感覺味道太沖,就連徐大龍在第一次聞到臭豆腐的味道時,都是一臉懵逼。

但周晨有信心,隻要吃下第一口臭豆腐,幾乎百分之九十,都會愛上它的味道。

“張大哥,其實,它真的還可以。”

周晨笑著鼓勵。

張大福雖然不太相信,但周晨第一個送給他,對麵又有不少人擺攤的人看著,等於是被架起來了,屬實不好不吃。

於是,

張大福隻能把心一橫,露出一副上刑場的表情,用牙簽紮起一小塊,皺著眉頭,放入嘴中。

一開始,張大福隻想著立刻嚥下去,畢竟,味道屬實難以言表,

可就在下一秒,他的表情,忽然一變,

由剛剛的皺眉,變成了驚訝,然後是眼睛一亮。

這臭臭的臭豆腐,竟然好好吃啊,香臭香臭的。

不用問,看著張大福又紮起一塊臭豆腐進肚,周晨就知道張大福被驚豔到了,喜歡上臭豆腐的味道。

“好吃,真的好吃誒。”

“周老弟,你這臭豆腐真不錯。”

頃刻間的功夫,張大福把一盒臭豆腐吃了個精光,嘴上還帶著辣椒油,意猶未儘的嘖嘖嘴,誇讚的同時,又給周晨豎起了一根大拇指。

“老闆,這東西,真的好吃嗎?”

不等周晨說話,一位路人突然詢問,對臭豆腐味道到底如何,產生了好奇與懷疑,明明聞著那麼臭,怎麼能好吃呢。

“我對天發誓,這臭豆腐真的好吃,我撒一句謊,天打雷劈。”

張大福立刻說道,連天打雷劈這種狠話都說出來了。

路人聞言,愣了一下,旋即轉頭對周晨說道:“老闆,你這臭豆腐咋賣的,給我來一份。”

“三塊錢一份,一盒裡麵有七塊。”

周晨笑著說道,冇想到給張大福送一盒過去,張大福直接給他做了一個廣告。

“行,來一份。”

路人立刻遞上來三塊錢。

周晨看向徐大龍,道:“大龍,給這位客人做一份,今天是咱們第一次出攤,送客人三塊,一共十塊。”

徐大龍點了點頭,立刻撿了十塊小豆腐,放入油鍋之中。

冇一會的功夫,臭豆腐做好了。

因為味道實在太猛,圍觀的路人,多了一些,但冇有一個敢上前嘗試,全都在看著那位敢於第一個吃螃蟹的顧客。

張大福在一旁邊表示,臭豆腐絕對好吃。

但路人們隻當張大福是托,給周晨打配合,臭豆腐到底好不好吃,他們還是想聽一聽這位勇敢小哥的答案。

在眾人的注目下,路人小哥吃下了第一塊臭豆腐。

“好吃。”

路人小哥吃下後,麵露驚詫之色,當即不由自主的說了一聲好吃。

緊接著,和張大福一樣的操作,將剩餘的幾塊臭豆腐,迅速消滅一空,露出意猶未儘之色。

“兄弟,你不會也是托吧。”

“是啊,真有那麼好吃,這東西聞著都臭,怎麼能好吃呢。”

“是托死全家,老子纔不會給彆人當托。”

路人小哥被人質疑,當即與張大福一樣,給出最強烈的回擊。

死全家的那種,你敢說我是托!

這麼狠的毒誓都敢說,質疑的路人,不好再懷疑了,畢竟,冇必要為了一份三塊錢的小吃,撂下這麼狠的話。

隻能說明一個問題,這臭臭的小吃,或許味道真不錯。

“老闆,給我來一份。”

“老闆,我也要一份嚐嚐。”

一時間,之前抱有懷疑態度的人,紛紛決定親自嘗試。

周晨都冇想到,開張竟如此順利,屬實是意外之喜。

……

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